Shino Sojasauce - 6 Monate fermentiert

Sechs Monate reift sie, ganz natürlich, ohne Abkürzungen. Die Zeit tut dabei, was kein Zusatz ersetzen kann: Sie baut Tiefe auf. Schicht für Schicht entsteht ein vollmundiges Umami-Aroma, das sich sanft entfaltet und lange nachhallt. Gleichzeitig ist diese Sojasauce salzreduziert.

Über frisch gekochten Reis, als Marinade für Fleisch oder Tofu, zum Verfeinern von Nudelsuppen oder einfach als Dip. Sie fügt sich ein, wo immer Du sie einsetzt, und gibt dem Gericht genau das, was es braucht.

Reife hat ihren eigenen Rhythmus. Hier schmeckst Du ihn.

Lebensmittelbezeichnung: Salzreduzierte Sojasauce 
Inhalt: 280 ml
Herkunft: China
Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz
Allergiehinweis: Enthält Soja und Weizen (Gluten)

Nährwerte je 100 ml:

Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4–6 Wochen verbrauchen. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen.

Bei diesem Artikel handelt es sich um ein Produkt, das wir eigenständig kuratieren und vertreiben. Eine offizielle Partnerschaft mit Shino besteht nicht.